Cu siguranta, ai fost nevoita cel putin o data sa freci extrem de mult la o cratita pentru a o aduce la o stare acceptabila.

Stiati ca puteti obtine un rezultat foarte bun printr-o metoda mult mai eficienta, fara sa depuneti niciun pic de efort? Nu aveti nevoie decat de sucul de la o lamaie, aproximativ o jumatate de cana de apa oxigenata si un sfert de cana de bicarbonat de sodiu. Amestecati foarte bine toate aceste ingrediente intr-un recipient pana cand obtineti o pasta omogena. Acum, tot ce trebuie sa faceti este sa aplicati pasta pe tigaie, in zonele in care murdaria se curata foarte greu, si sa o lasati sa actioneze timp de 10-15 minute.

Image result for greasy frying pan

La finalul acestei perioade veti observa ca murdaria se desprinde efectiv singura. Curatarea va deveni astfel o joaca de copii. Daca iti place sa petreci timpul in bucatarie si sa mai gatesti din cand in cand, cu siguranta te-ai lovit pana acum cel putin o data de problema de mai jos. Ce faci cand tigaia ta preferata prinde o pelicula fina de rugina? Nu trebuie sa o arunci, problema se poate rezolva extrem de usor. Ia un burete mai abraziv si freaca suprafata afectata cu sare de masa grunjoasa, vei observa cum rugina se va curata complet. La final spala tigaia normal, cu detergent de vase. Sterge-o foarte bine cu o carpa. Pasul final, pentru a preveni aparitia ruginii: pune cateva picaturi de ulei vegetal pe un servetel de hartie si unge cu el suprafata tigaii.

Image result for greasy frying pan

4 moduri in care poti curata o tigaie arsa:

Prin incalzire
Daca este vorba despre o oala din otel inoxidabil sau email, se pune oala goala pe aragaz si se da drumul la foc. Imediat ce se incinge, se inchide focul si se toarna o ceasca de apa la temperatura camerei. Se rade mizeria cu o lingura de lemn sau cu o spatula.

Prin inmuiere
Se umple tigaia cu apa calda cu detergent de vase si se lasa la inmuiat pentru cateva ore. Foloseste partea abraziva a buretelui de vase pentru a indeparta resturile de mancare arsa.

Prin incalzire si inmuiere
Se umple tigaia cu apa, se adauga detergent de vase si se fierbe apa timp de 10-20 de minute. Se lasa sa se raceasca tigaia timp de 30 de minute, dupa care poti folosi o spatula de lemn pentru a indeparta reziduurile arse.

4.Cu o solutie de otet si bicarbonat de sodiu

Pentru a prepara aceasta solutie, vei avea nevoie de o cana cu otet, 2 linguri de bicarbonat de sodiu, o cana cu apa (mai putina sau mai multa apa in functie de marimea tigaii), un burete de vase.

CLIPIUL ZILEI

Locul ascuns din inima Apusenilor, de o frumusete incredibila! Putini romani au auzit de el!

 

CIteste si: As face acest tort in fiecare zi – Este cel mai bun tort de lume – Tort cu visine si piscoturi – Pe langa faptul ca e foarte spectaculos, se prepara foarte simplu…

Ingrediente:

Pentru blat si crema tort:

  • 250 g piscoturi de sampanie
  • 10 g de gelatina (foite)
  • 170 g de unt
  • 170 g de zahar
  • 300 g de smantana
  • 300 g de iaurt
  • 300 ml frisca lichida
  • 500 g de visine (visine congelate sau proaspete) 

    Pentru sirop tort:

    • 200 ml de lapte
    • 2-3  linguri de zahar

    Pentru ornat tort:

    • 1 lingura de zahar tos
    • 10-15 visine cu codite sau fara
    • 50-100 g de ciocolata cu lapte

    Mod de preparare:

    Intr-o cratita se ard 2-3 linguri de zahar, nu foarte tare, doar cat sa prinda putina culoare si sa nu devina prea amarui. Zaharul ars se stinge cu lapte rece si se lasa cratita la foc mic pana cand se topeste tot zaharul caramelizat. Se ia un platou de tort in care vom servi la final tortul si punem un inel de tort (sau preparam tortul direct in forma de tort cu pereti detasabili). Insiropam usor piscoturile de sampanie cu laptele caramelizat si le asezam in interiorul inelului sub forma unui blat de tort.

    Inmuiem gelatina intr-un castronel cu putina apa si o lasam asa aproximativ 10 minute. Frisca lichida se bate si se lasa la rece. Intr-un vas punem untul inmuiat la temperatura camerei, adaugam zaharul deasupra (putem folosi zahar pudra care se dizolva mult mai usor) si incepem sa-l mixam pana cand se topeste zaharul si se obtine o crema de unt. Peste crema de unt se incorporeaza iaurtul si smantana. Gelatina muiata se scurge de apa si se topeste putin la bain-marine, apoi se incorporeaza in compozitia de unt si se amesteca bine. La final se adauga frisca batuta si visinele si se amesteca.

    Jumatate din compozitia de crema de tort se pune peste stratul de piscoturi. Se aseaza frumos pe toata suprafata formei de tort si se acopera cu un alt strat de piscoturi insiropate si apoi se adauga restul de crema si se niveleaza. Se lasa tortul la frigider cateva ore (4-5 ore) sa se intareasca bine. Dupa ce tortul cu fructe este gata, se scoate inelul cu grija si se orneaza dupa gust. Ciocolata cu lapte se topeste pe foc si se decoreaza tortul stropindu-l pe margini. Pe mijlocul tortului se presara ciocolata rasa. Visinele spalate se dau prin zahar tos, pana cand vor avea un aspect de “promoroaca” dupa care se orneaza tortul cu ele.

    Tort cu visine si piscoturi, o reteta de tort festiv, potrivit pentru ocazii deosebite, foarte gustos, cu un gust minunat, dulce-acrisor si o aroma placuta de visine. O reteta de tort cu fructe aspectuos, o adevarata prajitura cu visine.

    Reteta de tort de visine cu piscoturi ne este oferita de preparatedevis.ro.

    Reteta pentru tort de visine cu ciocolata:

    La reţeta pentru acest tort cu vişine şi ciocolată albă, poţi înlocui cu alte fructe, cum sunt cireşele. După ce s-a copt blatul, mai lasă-l în cuptor câteva minute, cu uşa întredeschisă, pentru că altfel rişti să se lase. Înainte de a-l tăia, asigură-te că blatul de tort este complet răcit. Aşa nu ţi se va fărâmiţa.

    Tort cu vişine şi ciocolată albă – Ingrediente (1 tort)

    150 g ciocolată cu peste 80% cacao
    6 linguri de unt
    5 ouă
    150 g zahăr
    4 linguri făină
    unt pentru tapetat

    Pentru cremă
    200 g cicolată albă menaj
    400 g smântână dulce pentru frişcă
    1 pachet zahăr vanilat
    300 g vişine

    Pentru decor
    100 g ciocolată neagră, rasă

    Tort cu vişine şi ciocolată albă – Mod de preparare

    Pentru blat, pui ciocolata neagră la topit pe baie de aburi. O dai deoparte şi o laşi la răcit. Adaugi zahărul, apoi untul şi amesteci bine. Separi albuşurile de gălbenuşuri. Pui pe rând gălbenuşurile, amesteci bine după fiecare. Baţi albuşurile spumă, apoi le încorporezi, amestecând uşor de sus în jos. Acum presari şi făina pe care o încorporezi uşor în ciocolată.

    Tapetezi o tavă rotundă cu unt şi făină, torni compoziţia şi coci 30 de minute, la foc potrivit.

    Pentru cremă, mixezi spumă smântâna dulce cu zahărul vanilat. Topeşti pe baie de aburi ciocolata albă şi o laşi puţin să se răcorească. Când e călduţă, încorporezi în ea câteva linguri de frişcă şi o laşi la răcit.

    Tai în trei blatul şi aşezi prima bucată pe platou. Pui cremă, adaugi vişine, păstrezi câteva pentru ornat, şi acoperi cu al doilea blat, întinzi crema şi tot aşa până termini ingredientele.

    Îmbraci tortul în frişcă şi, pentru decor, pui deasupra ciocolată neagră rasă. Cu ajutorul unui poş formezi floricele de frişcă pe care le ornezi cu vişine. Dai la rece.